Содержание

Уголок Арендатора



Мысли вслух:

Мысль первая: Бежала мышка хвостиком махнула - её как занесет, как е...№ет об стенку

Мысль вторая: Не перегибайте палку - численность населения и так падает.






Выбор и разбивка участка Культурообороты Удобрение Компосты Минеральные удобрения Гипсование и известкование Микроудобрения Бактериальные удобрения Зеленые удобрения Сапропель Питание растений Водный режим почвы Подготовка почвы Сорта овощных культур Подготовка семян Парники и теплицы. Конструктивные элементы Укрытие парников Способы обогрева Почвосмеси для теплиц Уход и эксплуатация От рассады - к урожаю! Рассада в парниках Агротехника рассады Капуста Томаты Перец, баклажан, физалис Огурцы Кабачок, патиссон, тыква Арбуз и дыня Лук Сельдерей Салат Рассада на грунте Подготовка к высадке Высаживание рассады Выращивание капусты Цветная капуста и брокколи Ревень и спаржа Выращивание в теплицах Огурец в зимних теплицах Партенокарпические огурцы Огурец в пленочных теплицах Огурец на соломенных тюках Осенняя культура огурца Огурцы в парниках Огурец в утепленном грунте Кабачок Дыня и арбуз Томат в зимних теплицах Томат в пленочных теплицах Томат в осенне-зимний период Томат в парниках Томат - дозаривание и хранение Подвязывание к шпалере Сладкий перец и баклажан Ранняя и цветная капуста Уплотнители посевов Редис Пекинская капуста Выращивание салата Шпинат и укроп Лук на зелень Петрушка и сельдерей Свекла, щавель, ревень Зелень и солнечный обогрев Уход за растениями Борьба с почвенной коркой Прореживание растений Борьба с заморозками Борьба с сорняками Рыхление междурядий Окучивание растений Удаление цветоносов Прищипка побегов Пасынкование Орудия и инвентарь Вредители и болезни Вредители капусты Вредители тыквенных Вредители пасленовых. Вредители столовой свеклы Вредители сельдереевых Вредители лука и чеснока Вредители фасоли и гороха Болезни капусты Болезни тыквенных Болезни пасленовых Болезни корнеплодовых Болезни лука и чеснока Болезни бобовых культур Болезни салата Капустная группа Белокочанная раннеспелая Белокочанная среднеспелая Белокочанная позднеспелая Краснокочанная капуста Савойская капуста Брюссельская капуста Цветная капуста Брокколи Кольраби Столовые корнеплоды Морковь Петрушка Сельдерей Пастернак Столовая свекла Скорцонера Овсяный корень Салат цикорный Редис Зимняя и летняя редька Луковые культуры Лук репчатый Лук-шалот Лук-порей Лук-батун Лук-шнитт Лук многоярусный Лук душистый Лук-слизун Чеснок Тыквенные культуры Огурец Кабачок Патиссон Лагенария Тыква Бахчевые культуры Арбуз Дыня Плодовые пасленовые Томат Перец сладкий Перец горький Баклажан Физалис Сахарная кукуруза Бобовые культуры Горох Фасоль Бобы Чечевица Чина Нут Зеленные овощные культуры Салаты Салат кочанный Салат листовой Салат-ромэн Салат эндивий Пекинская капуста Шпинат Укроп Мангольд Кресс-салат Горчица листовая Лебеда садовая Огуречная трава Фенхель Анис Кервель (купыр] Кориандр (кинза) Многолетние овощи Ревень Щавель Хрен Катран Артишок Эстрагон (тархун) Любисток Спаржа Иссоп Майоран Мелисса Мята перечная Клубнеплодные культуры Картофель Топинамбур Заключение Словарь терминов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы

Хрен

Сведения о культуре

Хрен - многолетняя, корневищная, морозоустойчивая культура. На одном месте растения растут в течение 3-4 лет и более. Корневище выдерживает весьма низкие температуры и суровые малоснежные зимы. Хрен корневищный Корень стержневой, толстый, ветвистый, с большим количеством спящих почек по всей длине. Стебель прямостоячий, ветвистый, цветки белые, семена не образуются. Прикорневые листья черешковые, крупные, продолговатые или продолговато-овальные с зубчатыми краями, длиной до 100 см, шириной до 27 см. Нижние стеблевые листья перисто- раздельные, среднего яруса - продолговато-ланцетные, а верхние - линейные, почти цельно- крайние.

Ценность и использование
Хрен широко используют в кулинарии, мясо-, рыбо- и овощеконсервной промышленности, в медицине. В качестве сырья у него используют корни и листья. В корнях содержится около 10% углеводов, 2,39 - белка, 120 мг% аскорбиновой кислоты (в листьях 98,4 мг%), витамины В,, В2, РР, минеральные соли калия, фосфора, кальция, железа и др. Хрен обладает сильными бактерицидными свойствами. Наличие глюкозида синегрина придает ему острый, возбуждающий аппетит, вкус. Хрен используют как приправу к мясным, рыбным холодным, заливным и горячим блюдам, а также при консервировании овощей. Промышленность выпускает из хрена продукцию под названием "Хрен столовый", соус, консервы свеклы с хреном. Известно, что хрен содержит фитонциды и обладает сильным антимикробным действием, поэтому его часто используют для предотвращения порчи мясных продуктов при хранении, пересыпая их измельченной массой корней или перекладывая листьями.

Лечебные свойства

В народной медицине хрен применяют при лечении желудочно-кишечного тракта, как мочегонное, желчегонное, противоцинготное, болеутоляющее средство, при подагре, ревматизме. Он возбуждает аппетит, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта. Его применяют при воспалении слизистой оболочки рта, горла, малокровии, ангинах, лечении болезней печени, а также при гастритах с пониженной кислотностью. Хрен полезно употреблять при тяжелом умственном и физическом труде, облысении (1-2 раза в сутки участки облысения натирают до покраснения кожи). Имеются сведения, что он является антиопухолевым средством. Наружно хрен применяют для профилактики простудных заболеваний (припарки к стопам и голеням). Кашицу из хрена используют для лечения радикулита, язв, ран, воспаления ушей. Сок, кашицу и настой из корней применяют при гипоцидном гастрите, дискинезии желчных путей, функциональной дуоденостазии, атонии кишечника и гнойном отите (закапывают в ухо). При склонности организма к кровотечению эффективно использовать настой хрена на пиве и вине.

Размножение и посадка

Размножают хрен корневыми черенками (семян в условиях Украины не образует). Их заготавливают осенью при уборке хрена. Черенки отбирают из тонких (0,5-1 см) длинных корней. Длина черенка должна составлять 20-30 см. Чтобы узнать при посадке, где основание черенка, при заготовке вверху его срезают горизонтально, а внизу косо. Хранят черенки в подвале с пересыпкой песком или почвой. Чтобы корень хрена не ветвился, перед посадкой черенки посередине (оставляя непротертыми 2-3 см сверху и снизу) протирают мешковиной, чем удаляют все боковые почки. Это способствует получению ровных одно- или двулетних толстых корней растений хрена.

Черенки хрена высаживают рано весной, реже осенью (в первой декаде октября) косым срезом вниз. При более поздней посадке осенью они плохо укореняются и подмерзают. Ширина междурядий - 45-50 см. В рядке их размещают на расстоянии 25-30 см. Сверху присыпают влажной почвой слоем 3-5 см. При посадке хрена весной почву слегка уплотняют, обращая внимание на то, чтобы черенки были плотно прижаты к влажной почве, иначе они плохо приживаются.

Уход за растениями

Через 7-8 дней после высаживания хрена верхний слой почвы рыхлят граблями, уничтожая почвенную корку и проросшие сорняки. С появлением всходов рыхлят междурядья сапками и выпалывают появившиеся сорняки. В течение вегетации растения поливают: в южных районах республики 3-5, в Лесостепи-1-2 раза. На второй год жизни срезают появившиеся цветоносные стебли. В течение периода выращивания проводят борьбу с вредителями и болезнями, как на капусте.

Уборка урожая

Убирают хрен поздно осенью ь первый или на второй год выращивания. Если его не убрать, в последующие годы корневище стареет, корни образуют много боковых разветвлений и качество их снижается. Перед уборкой при необходимости листья срезают и используют по назначению. Корневище подкапывают лопатой. Выбранные корни ни в коем случае нельзя очищать от земли на огороде, поскольку обрезанные (оторванные) при этом крупные и мелкие боковые корни, попадая в почву, укореняются и засоряют участок. При посадке черенков толщиной 1 см и более хрен убирают в первый год выращивания осенью, а толщиной менее 1 см - на второй год культуры. Корни хрена можно убирать и весной до появления листьев, а также в любое время года . по мере необходимости. Листья хрена (по 2-3 листа) можно убирать несколько раз в год, однако при этом уменьшается масса корней.

Хранение

Выкопанные корни быстро теряют тургор, поэтому неиспользованные закладывают на хранение. Они хорошо хранятся в подвалах с переслойкой влажным песком или почвой. Хранят хрен при температуре 0-2°С и относительной влажности воздуха 80-85%. Листья хрена можно хранить 3-6 дней в темном, прохладном помещении при относительной влажности воздуха 85-90%, а в полиэтиленовой упаковке с толщиной пленки 30-60 мк до 20-30 суток в холодильнике при температуре 1-2°С. При закладке на хранение следят, чтобы листья не были влажными.

Как бороться с порослью хрена на огороде?

Если при выборке хрена обрываются корни в почве и остаются части корней на огороде при очистке, они прорастают и становятся злостными засорителями участка. Многие огородники часто не знают, как избавиться от них. Выкапывание корней даже на большую глубину не дает желаемых результатов, поскольку при выкопке мелкие корешки все же остаются в почве и она еще более засоряется. Эффективны в выведении хрена на огороде удобрения - аммиачная селитра и калийная соль. Эти удобрения наносят на точку роста (по 5-10 г), и растения гибнут.


Хозяину на заметку

Перец — теплолюбивое растение, плоды которого в зависимости от сорта имеют разную форму, цвет и размеры. Это источник витаминов С и А, а также бета-каротина. Наличие перца в меню уменьшает риск развития рака и эмфиземы легких. Калорийность 100 г перца — 26 ккал. Из всех овощей после зелени петрушки, перец является самым богатым источником витамина С. 200 г перца восполняют дневную норму взрослого человека в витамине С. Кроме того, перец содержит витамин А, что представляет смертоносный коктейль для свободных радикалов. Этот прекрасный дуэт предотвращает накопление холестерина, защищая тем самым от склероза, сердечно-сосудистых заболеваний, образования злокачественных опухолей, катаракты и артрита.


Наши партнеры

  • На сайте erjournal.ru работает опытная редакционная коллегия журнала.
    erjournal.ru
  • Доставка в день заказа. Скидки
    biopark-moscow.ru
  • Все моментальные займы на карту. Выбери подходящий и оформи онлайн
    srochnyi-mikrozaim.ru

::SETLINKS::

Кладовая здоровья

Папайя. Очень богата энзимами, которые улучшают работу кишечника и предотвращают желудочные расстройства. К сожалению, в приготовленном виде папайя теряет свои свойства.

Дачный юмор

Молодой человек, опаздывающий на поезд, обращается к фермеру, который стоит у дороги:
- Вы не возражаете, если я пройду через Ваше поле, чтобы успеть на поезд в 6-45?
- Конечно, нет. Но если мой бык увидит Вас, Вы даже успеете на поезд, отправляющийся в 6-15.


Серверное время: 09:03:38

Текущая дата: 20.10.2017