Содержание

Уголок Арендатора



Мысли вслух:

Мысль первая: Не существует двух одинаковых дураков – кто-то обязательно дурнее.

Мысль вторая: Любовь - это все. И это все, что мы знаем о ней.






Выбор и разбивка участка Культурообороты Удобрение Компосты Минеральные удобрения Гипсование и известкование Микроудобрения Бактериальные удобрения Зеленые удобрения Сапропель Питание растений Водный режим почвы Подготовка почвы Сорта овощных культур Подготовка семян Парники и теплицы. Конструктивные элементы Укрытие парников Способы обогрева Почвосмеси для теплиц Уход и эксплуатация От рассады - к урожаю! Рассада в парниках Агротехника рассады Капуста Томаты Перец, баклажан, физалис Огурцы Кабачок, патиссон, тыква Арбуз и дыня Лук Сельдерей Салат Рассада на грунте Подготовка к высадке Высаживание рассады Выращивание капусты Цветная капуста и брокколи Ревень и спаржа Выращивание в теплицах Огурец в зимних теплицах Партенокарпические огурцы Огурец в пленочных теплицах Огурец на соломенных тюках Осенняя культура огурца Огурцы в парниках Огурец в утепленном грунте Кабачок Дыня и арбуз Томат в зимних теплицах Томат в пленочных теплицах Томат в осенне-зимний период Томат в парниках Томат - дозаривание и хранение Подвязывание к шпалере Сладкий перец и баклажан Ранняя и цветная капуста Уплотнители посевов Редис Пекинская капуста Выращивание салата Шпинат и укроп Лук на зелень Петрушка и сельдерей Свекла, щавель, ревень Зелень и солнечный обогрев Уход за растениями Борьба с почвенной коркой Прореживание растений Борьба с заморозками Борьба с сорняками Рыхление междурядий Окучивание растений Удаление цветоносов Прищипка побегов Пасынкование Орудия и инвентарь Вредители и болезни Вредители капусты Вредители тыквенных Вредители пасленовых. Вредители столовой свеклы Вредители сельдереевых Вредители лука и чеснока Вредители фасоли и гороха Болезни капусты Болезни тыквенных Болезни пасленовых Болезни корнеплодовых Болезни лука и чеснока Болезни бобовых культур Болезни салата Капустная группа Белокочанная раннеспелая Белокочанная среднеспелая Белокочанная позднеспелая Краснокочанная капуста Савойская капуста Брюссельская капуста Цветная капуста Брокколи Кольраби Столовые корнеплоды Морковь Петрушка Сельдерей Пастернак Столовая свекла Скорцонера Овсяный корень Салат цикорный Редис Зимняя и летняя редька Луковые культуры Лук репчатый Лук-шалот Лук-порей Лук-батун Лук-шнитт Лук многоярусный Лук душистый Лук-слизун Чеснок Тыквенные культуры Огурец Кабачок Патиссон Лагенария Тыква Бахчевые культуры Арбуз Дыня Плодовые пасленовые Томат Перец сладкий Перец горький Баклажан Физалис Сахарная кукуруза Бобовые культуры Горох Фасоль Бобы Чечевица Чина Нут Зеленные овощные культуры Салаты Салат кочанный Салат листовой Салат-ромэн Салат эндивий Пекинская капуста Шпинат Укроп Мангольд Кресс-салат Горчица листовая Лебеда садовая Огуречная трава Фенхель Анис Кервель (купыр] Кориандр (кинза) Многолетние овощи Ревень Щавель Хрен Катран Артишок Эстрагон (тархун) Любисток Спаржа Иссоп Майоран Мелисса Мята перечная Клубнеплодные культуры Картофель Топинамбур Заключение Словарь терминов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы

Сахарная кукуруза

Сведения о культуре

Кукуруза - однолетняя, жароустойчивая культура. Семена ее прорастают при температуре 10-12°С. Снижение температуры воздуха до минус 1-2°С губительно для всходов. Оптимальная температура для роста 25-30°С. Початки сахарной кукурузы Корневая система сильно развита и проникает на глубину до 2 м. При окучивании на стебле появляются придаточные корни. Стебель прямой, высотой до 2-4 м. На нем появляются плотные, вздутые узлы, от которых берут начало листовые влагалища. Листья широколентовидные, с нижней стороны голые, с верхней - опушенные. Растения однодомные, двуполые, мужское соцветие - метелка, женское - початок, покрыт он обверткой из видоизмененных листьев. На одном стебле может быть 2-4 початка.

Ценность и использование

У сахарной кукурузы в пищу используют зерна початков в молочно-восковой спелости. В это время она содержит много сахара, имеет нежные зерна и приятный вкус. Зерна содержат каротин (у желтозерных сортов и гибридов) и витамины С, В1, В2, В6, PP. Початки кукурузы имеют высокие вкусовые качества благодаря наличию декстринов (6-8%). Современная кулинария знает более 150 различных способов использования кукурузы. Початки в молочно-восковой спелости варят и жарят. Из кукурузы готовят соус и фарш, ее запекают. Зерно сахарной кукурузы также консервируют и замораживают.

Лечебные свойства

Употребление вареной в початках кукурузы со сливочным маслом полезно при запорах, .болезнях печени и сердечно-сосудистой системы, подагре, нефрите. Кукурузное масло используют для профилактики и лечения атеросклероза и гипертонии. Отвар из рылец применяют при желчекаменной болезни, гепатитах, холециститах и холангитах.

Сроки и способы посева

На территории Украины кукурузу выращивают во всех почвенно-климатических зонах в чистых посевах и как кулисную культуру. Семена ее высевают, когда почва в слое 10 см прогреется до 10-12°С. В южных районах республики это приходится на 10-20 апреля, Лесостепи - на 20 апреля - 10 мая, в Полесье и Предкарпатье - на первую половину мая. При посеве в более ранние сроки семена попадают в холодную почву и загнивают, что ведет к изреженности посевов. Чтобы початки в молочно-восковой спелости поступали к потребителю в течение 1,5-2 месяцев и более, кукурузу высевают в 3-4 срока с интервалом в 10-15 дней. Способ посева широкорядный по схеме 60*25-30 или 70*20-25 см. В лунку высевают по 3-4 семени. Глубина посева 5-7 см. После посева почву в лунках уплотняют. При посеве необходимо следить, чтобы семена не оставались на поверхности почвы, поскольку они станут приманкой для ворон и те уничтожат всходы. В борьбе с воронами на посевах кукурузы эффективна обработка семян перед посевом керосином или соляровым маслом.

Уход за посевами

Всходы кукурузы появляются через 10-12 дней. За это время на поверхности -почвы появляются проростки сорняков и образуется почвенная корка. Уничтожают их на 7-8-й день после посева рыхлением верхнего слоя почвы (2-3 см) граблями. Если всходы в это время находятся под поверхностью, рыхлить нельзя, поскольку их можно повредить. С появлением единичных всходов рыхлят междурядья, при необходимости проводят борьбу с заморозками, защищают посевы от ворон. В фазе 3-4 листьев растения прорывают, оставляя в лунке по 1-2 наилучше развитых (в кулисной культуре по 2). Если на растениях кукурузы образуются пасынки, при достижении длины 20-25 см их выламывают у основания и используют на корм скоту. Своевременное пасынкование повышает урожайность початков на 12-15%. В течение вегетации кукурузу в южных районах Украины 3-4 раза поливают (поливная норма 30-40 л воды на 1 м2), Лесостепи - 1-2 раза (20-30 л/м2). В первый период вегетации междурядья 2-3 раза рыхлят на глубину 6-8 см и 1-2 раза растения окучивают. Последнее способствует образованию воздушных корней, благодаря чему повышается устойчивость растений к полеганию. Рыхлить почву и окучивать растения лучше после полива или дождя.

Уборка и хранение урожая

Початки убирают в молочно-восковой спелости зерна. В это время обертки туго облегают початки, светло- зеленые, рыльца чернеют, а зерна хорошо выполнены, приобретают желтую окраску и легко режутся ногтем. Нельзя допускать перезревания початков, поскольку зерна становятся морщинистыми, твердыми, плохо развариваются. При уборке початки обрывают, сгибая их в сторону. Если собранных початков нет возможности сразу использовать, их можно хранить до 20 дней и более при температуре 0°С. При более высокой температуре початки быстро теряют сахар и через двое суток становятся непригодными к употреблению.


Хозяину на заметку

Кукуруза — зернами содержит много углеводов: клетчатку, белок, огромное количество витаминов группы В, витамин Е, калий, фосфор, магний, железо, цинк. Калорийность кукурузы в 100 г — 97 ккал. Углеводы кукурузы обеспечивают организм энергией, не вызывая жировых отложений. Магний защищает организм от процессов связанных с заболеваниями и старением. Витамин Е предотвращает развитие склероза. 150 г кукурузы обеспечивает около 25% необходимой суточной нормы витамина В1, это положительно влияет на работу нервной системы, мышц, сердца и образования красных телец крови.


Наши партнеры


Кладовая здоровья

Баклажан:
Что лечит:
- атеросклероз, желчнокаменную и ишемическую болезнь сердца;
- болезни почек и отёки -содержащийся в мякоти плодов калий нормализует водный обмен в организме;
- малокровие — высокое содержание меди способствуй кроветворению. Балластные вещества (клетчатка, пектин) выводят излишки холестерина из организма.
Что содержит: витамины В, С и РР, калий, кальций,магний, натрий,фосфор, серу, бром, хлор, железо, йод,фтор, кобальт,фтор, кооальт, медь и цинк.
Противопоказания: язва желудка и острые процессы в пищеварительной системе.
Важно! Кожура небезопасна! В кожуре перезрелых баклажанов содержится большое количество соланина (вещества, ядовитого в больших концентрациях), поэтому их надо обязательно очищать.

Дачный юмор

Дачники в электричке.
- Вот у меня выросло яблоко - положил на табуретку - сломалась табуретка, такое большое!
- Это что. Я свое яблоко положил на стол - развалился стол!
- А у меня выросло яблоко, так я его положил на телегу...
- И что - сломалась телега?
- Нет, но вылез червяк и сожрал лошадь!


Серверное время: 11:57:28

Текущая дата: 27.06.2017