Содержание

Уголок Арендатора



Мысли вслух:

Мысль первая: Отречемся от старого мира, отряхнем его нахрен с лаптей!

Мысль вторая: Танковая часть купит Белый Дом под снос.






Выбор и разбивка участка Культурообороты Удобрение Компосты Минеральные удобрения Гипсование и известкование Микроудобрения Бактериальные удобрения Зеленые удобрения Сапропель Питание растений Водный режим почвы Подготовка почвы Сорта овощных культур Подготовка семян Парники и теплицы. Конструктивные элементы Укрытие парников Способы обогрева Почвосмеси для теплиц Уход и эксплуатация От рассады - к урожаю! Рассада в парниках Агротехника рассады Капуста Томаты Перец, баклажан, физалис Огурцы Кабачок, патиссон, тыква Арбуз и дыня Лук Сельдерей Салат Рассада на грунте Подготовка к высадке Высаживание рассады Выращивание капусты Цветная капуста и брокколи Ревень и спаржа Выращивание в теплицах Огурец в зимних теплицах Партенокарпические огурцы Огурец в пленочных теплицах Огурец на соломенных тюках Осенняя культура огурца Огурцы в парниках Огурец в утепленном грунте Кабачок Дыня и арбуз Томат в зимних теплицах Томат в пленочных теплицах Томат в осенне-зимний период Томат в парниках Томат - дозаривание и хранение Подвязывание к шпалере Сладкий перец и баклажан Ранняя и цветная капуста Уплотнители посевов Редис Пекинская капуста Выращивание салата Шпинат и укроп Лук на зелень Петрушка и сельдерей Свекла, щавель, ревень Зелень и солнечный обогрев Уход за растениями Борьба с почвенной коркой Прореживание растений Борьба с заморозками Борьба с сорняками Рыхление междурядий Окучивание растений Удаление цветоносов Прищипка побегов Пасынкование Орудия и инвентарь Вредители и болезни Вредители капусты Вредители тыквенных Вредители пасленовых. Вредители столовой свеклы Вредители сельдереевых Вредители лука и чеснока Вредители фасоли и гороха Болезни капусты Болезни тыквенных Болезни пасленовых Болезни корнеплодовых Болезни лука и чеснока Болезни бобовых культур Болезни салата Капустная группа Белокочанная раннеспелая Белокочанная среднеспелая Белокочанная позднеспелая Краснокочанная капуста Савойская капуста Брюссельская капуста Цветная капуста Брокколи Кольраби Столовые корнеплоды Морковь Петрушка Сельдерей Пастернак Столовая свекла Скорцонера Овсяный корень Салат цикорный Редис Зимняя и летняя редька Луковые культуры Лук репчатый Лук-шалот Лук-порей Лук-батун Лук-шнитт Лук многоярусный Лук душистый Лук-слизун Чеснок Тыквенные культуры Огурец Кабачок Патиссон Лагенария Тыква Бахчевые культуры Арбуз Дыня Плодовые пасленовые Томат Перец сладкий Перец горький Баклажан Физалис Сахарная кукуруза Бобовые культуры Горох Фасоль Бобы Чечевица Чина Нут Зеленные овощные культуры Салаты Салат кочанный Салат листовой Салат-ромэн Салат эндивий Пекинская капуста Шпинат Укроп Мангольд Кресс-салат Горчица листовая Лебеда садовая Огуречная трава Фенхель Анис Кервель (купыр] Кориандр (кинза) Многолетние овощи Ревень Щавель Хрен Катран Артишок Эстрагон (тархун) Любисток Спаржа Иссоп Майоран Мелисса Мята перечная Клубнеплодные культуры Картофель Топинамбур Заключение Словарь терминов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы

Ревень

Сведения о культуре

Ревень - многолетняя корневищная, зимостойкая культура. Растения на одном и том же месте растут 10-12 лет и более. Корень мощный, мясистый и перезимовывает в почве даже при минус 30°С. Участок с ревенем Листья начинают отрастать сразу после таяния снега. Прикорневые (розеточные) листья крупные (до 75 см в диаметре), на длинных (до 40 см), толстых черешках, зеленого, розоватого и темно-красного цвета или с различными оттенками. Стеблевые листья значительно мельче прикорневых, от черешковых до сидячих. Пластинка листьев округлая, округло-яйцевидная, овальная и удлиненно-треугольная, зеленая, от цельнокрайней до лопастно-надрезанной, с гладким или волнистым краем.

Стебель полый, гладкий, бороздчатый, высотой до 2 м. Цветки белые или бледно-розовые, собраны в метельчатое соцветие. Плод - коричневый трехгранный, крылатый орешек.

Ценность и использование
В пищу употребляют молодые листья ревеня и толстые, длинные (20-40 см и более) сочные черешки. Они имеют приятный кисловато- освежающий вкус, обусловленный содержанием яблочной и лимонной кислот (1,58-2,6%). Черешки также богаты углеводами (2,23%), витаминами С, В, РР, каротином, пектиновыми веществами и солями калия, фосфора, магния. Их используют в свежем и переработанном виде. Из них готовят компоты, кисели, варенье, пудинги, желе, мармелад, крем,, запеканки, морс, пастилу, начинки для пирогов, вареников, квас. Очень хорошее десертное блюдо - мелко нарезанные и засыпанные сахаром черешки. Ревень широко используют в пищевой и кондитерской промышленности для изготовления соков, варенья, компотов, начинок и конфет. Из молодых листьев готовят щи и борщи. Крупные листья используют для выпечки хлеба.

Лечебные свойства

Употребление ревеня благотворно сказывается на работе почек и кишечника, способствует улучшению усвоения пищи. Его часто используют как слабительное средство (в большом количестве), при малокровии и туберкулезе. Употреблять ревень в небольших количествах полезно людям, у которых пониженная кислотность. Его часто используют и как желчегонное средство. Очень ценным лекарственным сырьем являются корни.

Способы размножения

Ревень размножают вегетативным (частью корневища) и генеративным (семенами) способами. Более простой способ размножения вегетативный. Это связано с тем, что растения, выращенные из корневища, по всем морфологическим признакам наследуют материнское растение. Генеративный способ более сложный, поскольку при использовании семян даже из одного соцветия наблюдается сильное расщепление дочерних растений. Они неоднородны по толщине, длине и окраске черешков. Поэтому для отбора из них типичных для сорта высокопродуктивных растений должна еще дополнительно проводиться большая работа по прочисткам.

Заготовка посадочного материала

Маточные растения отбирают на 4-8-летних посадках в период формирования товарного урожая (май). При этом отбирают растения, формирующие длинные и толстые черешки с красно-карминовой окраской. На участке их метят. Непосредственно перед посадкой корневища растений выкапывают и переносят к месту посадки.

Сроки и способы посадки

При вегетативном размножении ревень высаживают осенью и рано весной. Осенью лучше высаживать его в конце сентября - начале октября. При осенней посадке корневище с листьями разделяют лопатой на 3-4 части и более. Желательно, чтобы каждая отдельная часть корневища имела не менее двух хорошо развитых почек и толстые корни. После этого на 2/3 укорачивают листья (чтобы уменьшить поверхность испарения) и длинные корни (чтобы они не загибались при посадке). Очень хорошо до посадки в лунки внести по 5-8 кг перегноя. До глубокой осени растения хорошо укореняются. Весной ревень следует высаживать в очень сжатые сроки, как можно раньше, еще до распускания почек. При более поздней посадке они плохо приживаются и поступление урожая откладывается на год. На огородах ревень высаживают квадратным (90*90; 120*120 см) и широкорядным (100*60-90; 120*50-80 см) способами. Как правило, в южных районах площадь питания растениям дают большую, а в западных - меньшую. Корневища высаживают на такую глубину, чтобы их почки сверху закрывались влажной почвой слоем 2-4 см. При посадке следят, чтобы корни не загибались. В засушливую погоду растения поливают из расчета 5-7 л воды на лунку. При посадке вокруг растения почву хорошо уплотняют. Если при осенней посадке почву вокруг корневища недостаточно уплотнить, то растения ревеня плохо укореняются, зимой выпираются и гибнут.

Высаживание рассады

Рассаду лучше высаживать осенью в первой половине сентября. Это позволяет еще раз отобрать растения ревеня с наиболее длинными, крупными, с желательной окраской черешками. До наступления морозов они успевают хорошо укорениться. Ширина междурядий - 45- 60 см. В рядке растения высаживают на расстояние 40-60 см и на 1-2 см глубже, чем они росли в рассаднике. Все остальные особенности посадки рассады такие, как и при высаживании корневищ. На следующий год растения осенью прорывают через ряд и формируют густоту в рядке. В оставшемся рядке выбраковывают и выкапывают все растения, которые не отвечают требованиям. Выкопанные растения, которые отвечают требованиям, высаживают в рядки на место выбракованных или используют для выгонки в парниках и теплице.

Уход за растениями

Состоит в многократном рыхлении междурядий и систематическом уничтожении сорняков. После сбора урожая каждый год растения подкармливают навозной жижей (разведенной 1:5-7) или минеральными удобрениями (20 г/м аммиачной селитры, 30-40 - суперфосфата и 10-15 г/м2 сульфата калия), после чего их поливают и рыхлят междурядья. Один раз в три года осенью перед рыхлением в междурядья вносят перегной (4-5 кг/м2). В период вегетации растения в южных районах поливают 3-5, а в Лесостепи - 2-3 раза. В первый год посадки, а при рассадной культуре и на второй в междурядьях ревеня выращивают редис, салат, укроп, шпинат, фасоль, бобы, цветную капусту.

Удаление цветоносных побегов

Образование цветоносных побегов сильно истощает растения, вследствие чего резко снижается продуктивность и качество черешков. Поэтому цветоносные побеги необходимо удалять в начале появления. Их выламывают у основания, не оставляя пеньков. При оставлении пеньков в их полость попадает вода, вследствие чего корневище может загнить, а также повреждаться морозами.

Уборка урожая

При посадке ревеня корневищами урожай его начинают собирать на второй, а рассадой - на третий год. При этом в первый год уборки урожая выламывают с куста не более 3-5 черешков, чтобы сильно не ослабить растений, а в последующие- по 8-14 и более в зависимости от мощности растений. Уборку начинают рано весной, когда черешки достигнут длины 20 см и толщины у верхнего среза 1,5 см и проводят по мере необходимости до июня. Чтобы не ослабить растений, за один раз выламывают не более 4-5 черешков с куста. После этого обрезают листовую пластинку и черешки используют по назначению.


Хозяину на заметку

Цветная капуста — однолетнее растение семейства капустных. Она низкокалорийна, но дает ощущение сытости, благодаря чему ее можно есть, не остерегаясь набрать лишние килограммы. Калорийность 100 г цветной капусты — 21 ккал. Она содержит калий, магний, кальций, марганец, железо, медь, цинк, фтор, каротины, витамины С, К, В1, В2, В6. Энзимы, которые содержатся в цветной капусте, помогают выводить токсины из организма. Этот овощ рекомендуется для профилактики раковых заболеваний.


Наши партнеры


Кладовая здоровья

Тыква. Богата бета-каротином. Но, если курильщик употребляет бета-каротин в таблетках, то это увеличивает риск онкологических заболеваний. А, если он поступает в организм через овощи и фрукты, то это оказывает обратный эффект.

Дачный юмор

Отсчитав пачку банкнот, Штирлиц сказал: «Сегодня сдачи не надо». Кэт пришлось уехать с дачи только на следующий день.


Серверное время: 18:03:47

Текущая дата: 28.05.2017