Содержание

Уголок Арендатора



Мысли вслух:

Мысль первая: Кошка гуляющая сама по себе — кошка Мебиуса.

Мысль вторая: Ваша киска купила бы "Вискас"... держи Мурку крепче.






Выбор и разбивка участка Культурообороты Удобрение Компосты Минеральные удобрения Гипсование и известкование Микроудобрения Бактериальные удобрения Зеленые удобрения Сапропель Питание растений Водный режим почвы Подготовка почвы Сорта овощных культур Подготовка семян Парники и теплицы. Конструктивные элементы Укрытие парников Способы обогрева Почвосмеси для теплиц Уход и эксплуатация От рассады - к урожаю! Рассада в парниках Агротехника рассады Капуста Томаты Перец, баклажан, физалис Огурцы Кабачок, патиссон, тыква Арбуз и дыня Лук Сельдерей Салат Рассада на грунте Подготовка к высадке Высаживание рассады Выращивание капусты Цветная капуста и брокколи Ревень и спаржа Выращивание в теплицах Огурец в зимних теплицах Партенокарпические огурцы Огурец в пленочных теплицах Огурец на соломенных тюках Осенняя культура огурца Огурцы в парниках Огурец в утепленном грунте Кабачок Дыня и арбуз Томат в зимних теплицах Томат в пленочных теплицах Томат в осенне-зимний период Томат в парниках Томат - дозаривание и хранение Подвязывание к шпалере Сладкий перец и баклажан Ранняя и цветная капуста Уплотнители посевов Редис Пекинская капуста Выращивание салата Шпинат и укроп Лук на зелень Петрушка и сельдерей Свекла, щавель, ревень Зелень и солнечный обогрев Уход за растениями Борьба с почвенной коркой Прореживание растений Борьба с заморозками Борьба с сорняками Рыхление междурядий Окучивание растений Удаление цветоносов Прищипка побегов Пасынкование Орудия и инвентарь Вредители и болезни Вредители капусты Вредители тыквенных Вредители пасленовых. Вредители столовой свеклы Вредители сельдереевых Вредители лука и чеснока Вредители фасоли и гороха Болезни капусты Болезни тыквенных Болезни пасленовых Болезни корнеплодовых Болезни лука и чеснока Болезни бобовых культур Болезни салата Капустная группа Белокочанная раннеспелая Белокочанная среднеспелая Белокочанная позднеспелая Краснокочанная капуста Савойская капуста Брюссельская капуста Цветная капуста Брокколи Кольраби Столовые корнеплоды Морковь Петрушка Сельдерей Пастернак Столовая свекла Скорцонера Овсяный корень Салат цикорный Редис Зимняя и летняя редька Луковые культуры Лук репчатый Лук-шалот Лук-порей Лук-батун Лук-шнитт Лук многоярусный Лук душистый Лук-слизун Чеснок Тыквенные культуры Огурец Кабачок Патиссон Лагенария Тыква Бахчевые культуры Арбуз Дыня Плодовые пасленовые Томат Перец сладкий Перец горький Баклажан Физалис Сахарная кукуруза Бобовые культуры Горох Фасоль Бобы Чечевица Чина Нут Зеленные овощные культуры Салаты Салат кочанный Салат листовой Салат-ромэн Салат эндивий Пекинская капуста Шпинат Укроп Мангольд Кресс-салат Горчица листовая Лебеда садовая Огуречная трава Фенхель Анис Кервель (купыр] Кориандр (кинза) Многолетние овощи Ревень Щавель Хрен Катран Артишок Эстрагон (тархун) Любисток Спаржа Иссоп Майоран Мелисса Мята перечная Клубнеплодные культуры Картофель Топинамбур Заключение Словарь терминов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы

Катран

Сведения о культуре

Катран - многолетняя заcухо- и холодостойкая культура. Корень слаборазветвленный, ломкий, сочный. В первый год выращивания достигает длины 30-40 и толщины 2-4 см, на второй - соответственно 30-50 и 3-7 см. Растение катрана Размножают катран семенами и вегетативным способом. При выращивании из семян в первый год образуется розетка из 10-19 листьев. На 2-3-й год появляются ветвящиеся стебли, растение зацветает, дает семена и отмирает. Листья зеленые, крупные, голые, черешковые, рассеченность от слабой до сильной, по краям зубчатые с выемкой. Цветки белые, с медовым ароматом, собраны в кистевидное соцветие. Плод - нераскрывающийся шаровидный деревянистый стручок.

Ценность, использование и лечебные свойства
В пищу используют мясистые, цилиндрические, крупные корни (весной используют и молодые листья). Катран содержит сахара, витамины С, В1, В2, РР и минеральные соли. Корни используют для приготовления салатов, как гарнир, а также употребляют в пищу в отваренном, запеченном виде, при солении и мариновании овощей. Молодые листья используют для приготовления салата, отваривают в подсоленной воде и тушат с маслом и сухарями.В консервной промышленности из катрана изготовляют приправу "Столовый хрен". В лечебных целях применяют для улучшения аппетита и пищеварения. В народной медицине его используют как фитонцидное средство, при расстройствах желудка, как заменитель горчичников, а также как противоцинготное средство.

Особенности выращивания

Катран растет хорошо на любых (кроме переувлажненных) почвах. Его семена покрыты прочной оболочкой, имеют глубокий период покоя. Высевают их после 90-100- дневной стратификации переменными температурами ±5°С или под зиму в конце августа - начале сентября. При посеве осенью они в почве проходят естественную стратификацию. На 1 м рядка высевают 12-15 семян. Глубина посева 2-3 см. Ширина междурядий 50-60 см. Весной после появления всходов проводят борьбу с крестоцветной блошкой. В фазе двух листьев растения прорывают на расстояние 10-15 см. Второй раз катран прорывают в фазе 4-6 листьев на расстояние 25 см, оставляя наиболее развитые растения. Вырванные растения можно пересаживать (лучше с комом земли). Дальнейший уход за катраном состоит в систематическом рыхлении междурядий и выпалывании сорняков в рядках, борьбе с вредителями и болезнями и 2-3 поливах в южных районах Украины. При двулетней культуре на второй год с первым выходом на огород рыхлят верхний слой почвы граблями (очищают гряду от отмершей ботвы). В дальнейшем уход такой, как и в первый год культуры. С появлением цветоносных побегов их удаляют. В конце второго года выращивания осенью или на третий год рано весной корни убирают. Если их не убрать, на третий год растения зацветут, дадут семена и отомрут.

Уборка и хранение урожая

Осенью первого или второго года выращивания корни убирают, когда они достигнут товарных размеров. Если растения начинают стрелковать, их можно также выкапывать раньше и использовать по назначению. При уборке корни глубоко подкапывают и выдергивают из почвы, очищают от земли и листьев. Выкопанные растения в сухую погоду быстро теряют тургор и товарный вид. Поэтому сразу после очистки их следует укрыть влажной мешковиной или брезентом (можно прикопать и влажной землей). Хранят корни катрана так, как и корни хрена.


Хозяину на заметку

Черная смородина — обогащает организм витаминами, улучшает пищеварение, служит средством профилактики гиповитаминозных состояний. Эта ягода богата аскорбиновой кислотой, рутином, цианокобаламином, железом. Употребляя 50 г ягод мы покрываем суточную норму употребления витамина С и рутина. Из других витаминов в ней содержатся тиамин, пиридоксин, рибофлавин, а также микроэлементы: калий, кальций, йод, фосфор, медь, цинк и др. Рекомендуется при малокровии, заболевании сосудов, кровоизлиянии, ревматизме, гастрите со сниженной кислотностью, мочекаменных заболеваниях, атеросклерозе.


Наши партнеры


::SETLINKS::

Кладовая здоровья

Малина. Ягода содержит в большом количестве витамины С и Е, очень эффективна против анемии. Чай из листьев малины рекомендуется для лечения гинекологических заболеваний.

Дачный юмор

У дачников за забором воет собака.
- Что там у соседей случилось? - спрашивает муж жену.
- Да собираются в город ехать... - А что, разве они собаку с собой не берут?
- В том-то и дело, что берут. Просто собака увидела, что за руль села хозяйка.


Серверное время: 21:14:41

Текущая дата: 19.08.2017