Содержание

Уголок Арендатора



Мысли вслух:

Мысль первая: Мало знать себе цену - надо еще пользоваться спросом.

Мысль вторая: Ввиду отсутствия всего остального иностранцы обычно говорят, что у нас им больше всего понравились люди.






Выбор и разбивка участка Культурообороты Удобрение Компосты Минеральные удобрения Гипсование и известкование Микроудобрения Бактериальные удобрения Зеленые удобрения Сапропель Питание растений Водный режим почвы Подготовка почвы Сорта овощных культур Подготовка семян Парники и теплицы. Конструктивные элементы Укрытие парников Способы обогрева Почвосмеси для теплиц Уход и эксплуатация От рассады - к урожаю! Рассада в парниках Агротехника рассады Капуста Томаты Перец, баклажан, физалис Огурцы Кабачок, патиссон, тыква Арбуз и дыня Лук Сельдерей Салат Рассада на грунте Подготовка к высадке Высаживание рассады Выращивание капусты Цветная капуста и брокколи Ревень и спаржа Выращивание в теплицах Огурец в зимних теплицах Партенокарпические огурцы Огурец в пленочных теплицах Огурец на соломенных тюках Осенняя культура огурца Огурцы в парниках Огурец в утепленном грунте Кабачок Дыня и арбуз Томат в зимних теплицах Томат в пленочных теплицах Томат в осенне-зимний период Томат в парниках Томат - дозаривание и хранение Подвязывание к шпалере Сладкий перец и баклажан Ранняя и цветная капуста Уплотнители посевов Редис Пекинская капуста Выращивание салата Шпинат и укроп Лук на зелень Петрушка и сельдерей Свекла, щавель, ревень Зелень и солнечный обогрев Уход за растениями Борьба с почвенной коркой Прореживание растений Борьба с заморозками Борьба с сорняками Рыхление междурядий Окучивание растений Удаление цветоносов Прищипка побегов Пасынкование Орудия и инвентарь Вредители и болезни Вредители капусты Вредители тыквенных Вредители пасленовых. Вредители столовой свеклы Вредители сельдереевых Вредители лука и чеснока Вредители фасоли и гороха Болезни капусты Болезни тыквенных Болезни пасленовых Болезни корнеплодовых Болезни лука и чеснока Болезни бобовых культур Болезни салата Капустная группа Белокочанная раннеспелая Белокочанная среднеспелая Белокочанная позднеспелая Краснокочанная капуста Савойская капуста Брюссельская капуста Цветная капуста Брокколи Кольраби Столовые корнеплоды Морковь Петрушка Сельдерей Пастернак Столовая свекла Скорцонера Овсяный корень Салат цикорный Редис Зимняя и летняя редька Луковые культуры Лук репчатый Лук-шалот Лук-порей Лук-батун Лук-шнитт Лук многоярусный Лук душистый Лук-слизун Чеснок Тыквенные культуры Огурец Кабачок Патиссон Лагенария Тыква Бахчевые культуры Арбуз Дыня Плодовые пасленовые Томат Перец сладкий Перец горький Баклажан Физалис Сахарная кукуруза Бобовые культуры Горох Фасоль Бобы Чечевица Чина Нут Зеленные овощные культуры Салаты Салат кочанный Салат листовой Салат-ромэн Салат эндивий Пекинская капуста Шпинат Укроп Мангольд Кресс-салат Горчица листовая Лебеда садовая Огуречная трава Фенхель Анис Кервель (купыр] Кориандр (кинза) Многолетние овощи Ревень Щавель Хрен Катран Артишок Эстрагон (тархун) Любисток Спаржа Иссоп Майоран Мелисса Мята перечная Клубнеплодные культуры Картофель Топинамбур Заключение Словарь терминов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы Комментарии и Отзывы

Артишок

Сведения о культуре

Артишок - многолетняя культура, растения которой способны переносить небольшие заморозки. В холодные зимы вымерзает. Корень длинный, стержневой. Артишоки Листья крупные, перисторассеченные, серовато- зеленые, с нижней стороны покрыты серым войлочным налетом. Стебли слабоветвистые, высотой 1,5-2 м. Соцветия - крупные корзинки округлой или округло-плоской формы, зеленые, сизовато-зеленые, фиолетовые. Цветки голубоватые. Плод - крупная семянка.

Ценность, использование и лечебные свойства
В пищу у артишока употребляют мясистые цветоложа нераскрывшихся соцветий и утолщенные основания чешуй и листьев. В них содержатся углеводы (инулин),белок, витамины С, В1, В2 и ароматические вещества, придающие пище приятный вкус. В минеральном составе преобладают соли натрия и особенно калия, обладающие сильными щелочными свойствами. Из артишока приготавливают салат, его употребляют отваренным в соленой воде с маслом или яично-масляным соусом.

Особенно артишок полезен пожилым людям, больным атеросклерозом и диабетом, его также используют при отравлении опиумом. Благодаря наличию цинарина, он способствует снижению содержания холестерина, обладает желчегонными свойствами. Отвар из соцветий применяют при расстройствах нервной системы и желудка, при простудных заболеваниях и воспалении верхних дыхательных путей. Людям, страдающим от повышенной кислотности, артишок - хорошее средство от изжоги.

Особенности выращивания

Артишок выращивают на хорошо освещенной местности, защищенной от холодных ветров, и на высокоплодородных, умеренно увлажненных почвах. Размножают его семенами, рассадой, корневыми отпрысками и отводками. Можно выращивать в одно- и многолетней культуре, но не более четырех лет на одном месте. У старых растений снижается урожайность и ухудшается качество продукции. На Украине артишок выращивают рассадным способом и посевом семян. Семена предварительно проращивают при температуре 20-25°С и, как только они наклюнутся, выдерживают 10-15 дней в холодильнике при температуре 1-2°С или на льду. На гряды высевают в хорошо прогретую почву (10-12°С). Ширина междурядий 50-60 см. В лунку высевают по 2-3 семени на расстояние 40-55 см. Глубина посева 2-3 см. Всходы появляются на 10-12-й день после посева. До появления всходов проводят борьбу с почвенной коркой и сорняками. После их появления систематически рыхлят междурядья. В фазе 3-4 листьев растения прорывают, оставляя по одному, реже по два наиболее развитых.

При выращивании артишока рассадой охлажденные семена высевают в посевные ящики в теплице или на окне. При появлении первого настоящего листа сеянцы пикируют в горшочки (лучше насыпные, размером 10*10см). Хорошо закаленную рассаду высаживают в 55-60- дневном возрасте, в конце апреля - начале мая, когда минует угроза заморозков, на 3-5 см глубже, чем она росла. Для вегетативного размножения отбирают кусты с крупными соцветиями и широкими, мясистыми, сверху притуплёнными чешуями.

В качестве посадочного материала весной используют корневые отпрыски. Их срезают с небольшой частью корневища. Чтобы предотвратить загнивание корневища, срезы присыпают золой. Затем отпрыски по одному высаживают в горшочки и переносят в теплое место для укоренения, после чего высаживают на гряду. Уход за артишоком состоит в рыхлении междурядий, выпалывании сорняков, подкормке навозной жижей или минеральными удобрениями и поливах. Для получения крупных соцветий на одном растении их оставляют не более 4-5.

Для предохранения от вымерзания осенью растения срезают, корневище окучивают и дополнительно укрывают перегноем, торфом, листьями.

Уборка и хранение урожая

Убирают артишок выборочно. Соцветия срезают с частью (3-5 см) цветоносов, когда они наполовину раскроются. При полном раскрытии соцветия грубеют и теряют товарные качества. Большим достоинством артишока является то, что при температуре 1-2°С соцветия его могут сохраняться в холодильнике (лучше в полиэтиленовой упаковке) в течение 2-3 месяцев.


Хозяину на заметку

Клубника — содержись аскорбиновую и никотиновую кислоты, рутин, рибофлавин, железо, кальций, фосфор, магний. Ягоды рекомендуется включать в рацион больных анемией, при ломкости сосудов, для улучшения кроветворения. Применяется как мочегонное и потогонное средство, при гипертонии, атеросклерозе, ишемической болезни сердца.


Наши партнеры


Кладовая здоровья

Красная фасоль. Снижает уровень холестерина в крови и очищает пищеварительный тракт от шлаков. Содержит большое количество белка, который является строительным материалом для мышечных тканей.

Дачный юмор

Познакомился парень c девушкой на дискотеке. По окончании она спрашивает:
- Вы меня проводите домой?
- Ага!
Подошли к подъезду:
- Вы, может, зайдете ко мне чайку попить?
- Ага!
Зашли. Попили.
- У меня родители на даче. Оставайтесь до утра.
- Ага!
- Что Вы все «ага» да «ага»?!
- Да y меня язык встал!


Серверное время: 18:05:48

Текущая дата: 28.05.2017